GLOBALG.A.P. FSMA PSR, un módulo que crece en Latinoamérica
La Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos, de los Estados Unidos continúa aplicándose de manera gradual, según lo establecido en función del tamaño del productor.

En la economía Latinoamérica la producción y comercialización de banano juega un papel importante ya que presenta un rubro relevante, además de una fuente de ingreso para familias y empresas que se dedican al cultivo de dicho producto.
La Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos, de los Estados Unidos continúa aplicándose de manera gradual, según lo establecido en función del tamaño del productor.
En el presente documento se presentan los cambios relevantes introducidos en la versión 5.2 del protocolo GLOBALG.A.P. Dicha versión fue publicada el 1 de febrero del presente año y será de obligado cumplimiento a partir del 1 de agosto de 2019.
Las abejas tienen un papel crucial en la polinización de las plantas, y con esta acción proveen de alimentos a una población que crece desordenadamente. Hoy, se sabe que son las responsables de la polinización de más de 70% de la flora existente en el mundo.