Con filosofía de sostenibilidad Cafenor El Salvador evalúa su huella de carbono

Cafetalera del Norte S.A. de C.V. (Cafenor), es un eslabón de la cadena de suministro muy cerca de las y los productores de café especial en la zona norte de El Salvador, con visión holística, empresa cafetalera fundada en 2019, ubicada estratégicamente en las montañas de la zona alta de Metapán 14°18´50” N 89° 20´05” W que son parte del área de amortiguamiento de la reserva de biosfera transfronteriza Trifinio – Fraternidad. 

Cafenor transforma cerezas frescas y café en pergamino a café oro verde con gran cuidado, responsabilidad en detalles de calidad y recursos utilizados, sean naturales, humanos o equipos mecánicos. Como parte de su filosofía de sostenibilidad, la infiltración de agua de forma natural o inducida, la fijación de CO2 del área boscosa y liberación de oxígeno, son fundamentales, por lo que de forma voluntaria compensa offsetting las emisiones GEI con Certificados de Reducción Emisiones.


Respaldo técnico internacional para el éxito en el mercado

Para lograr las metas trazadas, además de su trabajo cuidadoso, Cafenor cuenta con apoyo externo de entidades como la Agencia Certificadora Kiwa BCS Costa Rica para determinar la huella de carbono, ser parte de comunidades internacionales como Water Footprint Implementation y asesores regionales expertos en inventario forestal o estimaciones de infiltración de agua.

Cafetalera del Norte, S.A. de C.V. tiene presencia en todos los mercados, pero quiere fortalecer su abanico de clientes en Europa, por eso se ha apoyado con esta Agencia Certificadora, cuya casa matriz es una alianza de dos empresas, Kiwa Netherlands y Kiwa BCS Öko Garantie GmbH Alemania, por lo tanto, para Cafenor contar con su sello en s productos y servicios es muy importante, pues tiene mayor reconocimiento en este continente.

¿Cómo Kiwa puede ayudarte?

Kiwa acompaña a empresas agrícolas y empresas que se dedican a otras actividades, en el proceso de evaluación de su huella de carbono, entregándoles un informe completo de los resultados obtenidos de la medición, dando las recomendaciones para la mitigación de gases de efecto invernadero y las opciones de compensación para que puedan obtener un balance neutro de carbono, indicador internacional de sostenibilidad.

Para iniciar o para continuar evaluando tu huella de carbono para expandirte a nuevos mercados, Kiwa es el aliado ideal para garantizar que tu producto cumpla con los estándares globales más exigentes. Contáctanos para ampliar la información: CentroAmerica@kiwa.com